平成17年に酒類・食品問屋、市川商事株式会社が顧客から天ぷら油の廃食油を回収し、精製したバイオディーゼル燃料を配送トラックの燃料として再利用する活動を始めました。この活動が起点となり、平成18年11月にはＣＯ2削減と水質汚染の緩和、人々の環境意識の向上を目的として「NPO法人かながわ天ぷら油回収センター」として県から認可を受けました。

　NPO法人となってからは、神奈川県内の飲食店や旅館などを中心に回収活動が広がっています。